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Culinária Moderna: Dicas e truques de Economia

Acessórios que economizam tempo e melhoram a qualidade
Utensílios 4

Boleador para fazer bolinhas
Ajuda na estética e facilita a montagem dos pratos, café da manhã e sobremesas

É possível fazer bolinhas de muitos alimentos:
Manteiga, melão, mamão, sorvetes, purê de batata, tomate etc.

Espátula de borracha flexível ou Silicone
Serve para raspar o alimento nas tigelas e panelas.

Também usada como misturador ou para mexer (no lugar da colher de pau)

Pinças de cozinha
Serve para fisgar e manejar pedaços de comida quente enquanto cozinham

Também podem ser usadas como pegador de saladas ou pães.

Descaroçador de maças e frutas
Serve para tirar o miolo das maças e frutas com caroço e limpar o miolo de legumes
Utensilios que economizam na sua cozinha 3:
Origami - A Arte no Papel
NOVOS Cursos completos para aprender a milenar arte japonesa.
Veja como é fácil fazer enfeites com as técnicas de Origami Desejamos Boas Aulas

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