Licor de Amarula Cremoso 2

Receitas e Dicas de Licores

Licor Cremoso Amarula - Receita 2

Receita Rápida (não precisa macerar)
Receita mais elaborada do Licor de Amarula. E com um sabor diferenciado
Licor Amarula tipo 2

Licor Cremoso Amarula - Receita 2

Ingredientes:
  • 300 ml de leite condensado (1 lata)
  • 300 ml de água filtrada(use a lata vazia do leite como medida)
  • 350 ml de álcool de cereais ou pinga ou vodka de qualidade(se usar a pinga ou vodka coloque 2 latas da medida)
  • 60 gs de açúcar refinado(É opcional se gostar do licor bem doce)
  • 1 colher peq (de café) de essência de pequi
  • 100 gs de chocolate ao leite derretido
Modo de Fazer:

1 - Coloque o chocolate no microondas para derreter por +-20 a 40 segundos(o tempo depende do modelo de microondas)

Obs: tire do micro e mexa para ficar todo derretido e homogêneo

2 - Enquanto isto, coloque os ingredientes no liquidificador na seguinte ordem:

a) água e o leite condensado. Bata por +-10s
b) adicione o álcool, o açúcar e a essência de pequi. E bata mais +-20s
c) por fim coloque o chocolate derretido

3 - Agora bata tudo por +-1 minuto.

4 - Envaze numa garrafa bonita

5 - Coloque uma etiqueta de identificação(se for guardar por vários dias ou presentear)

6 - Para conservar fresquinho e saboroso, mantenha fechado na geladeira.

7 - Sirva gelado, é uma delicia.

Fica muito bom !!!

E está pronto. Servir de preferência gelado ou com pedrinhas de gelo.

Sempre Agite antes de servir: Os ingredientes decantam e se depositam no fundo da garrafa
⇐ Amarula 1 Amarula 3 ⇒
Sobre o licor: Validade, Ajuste Pessoal, Rendimento, GL, Aumentar, Reduzir, Dicas
O que é? veja o significado:
Estrutura - Maceração Básica - Infusão - Calda - Maceração Apurada - Álcool de Cereais - Maceração Completa - nome "Álcool"
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Comentários ou dúvidas sobre:
Licor de Amarula Cremoso 2
Como posso adaptar maceração nessa receita...
Bom dia se eu optar por vodka fala em colo...


ache bem fácil. digite algo !!
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