Licor de Goiaba |
Ingredientes:
Modo de Fazer: 1 - Lave bem as goiabas e triture bem. 2 - Coloque numa panela com o açúcar e a água. 3 - Deixe ferver por 30 minutos. 4 - Após esfriar, junte o álcool, mexendo bem. 5 - Deixe a mistura em Maceração Completa por 30 dias ou mais em local escuro.(agite diariamente) 6 - Passe no coador de pano e esprema bem com as mãos para extrair todo o suco. 7 - E coe em filtro de papel.(ou deixe sem coar para ficar rústico e denso) 8 - Engarrafe e etiquete. E está pronto para servir gelado ou natural. |