Licor de Goiaba

Licor de Goiaba

Modo de Fazer:

1 - Lave bem as goiabas e triture bem.

2 - Coloque numa panela com o açúcar e a água.

3 - Deixe ferver por 30 minutos.

4 - Após esfriar, junte o álcool, mexendo bem.

5 - Deixe a mistura em Maceração Completa por 30 dias ou mais em local escuro.(agite diariamente)

6 - Passe no coador de pano e esprema bem com as mãos para extrair todo o suco.

7 - E coe em filtro de papel.(ou deixe sem coar para ficar rústico e denso)

8 - Engarrafe e etiquete.

E está pronto para servir gelado ou natural.