Licor de Café Cremoso

Receitas e Dicas de Licores

Licor de Café Cremoso

Receita Rápida (não precisa macerar)
O licor tipicamente brasileiro !!!

O Licor de Café Cremoso é prático e rápido, podendo ser feito e consumido na hora

Licor de Café Cremoso
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Como fazer: Licor de Café Cremoso

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • (use a lata vazia como medida)
  • 1 lata com Pinga ou Vodka
  • 5 gotas de extrato de baunilha
  • 1/2 lata de água para Equilíbrio do cremoso
  • 1/2 lata com Café Solúvel Forte
  • pode ser:
    Nescafé Extra-Forte
    Duo-Grão da Nestlé
    ou os equivalentes bem forte.

    Opcional: usar Café Moído na hora:
    ferva 1/2 lata de água, coloque 1/2 lata do café moido, mexa e coe.

Modo de Fazer:

1 - Coloque no liquidificador a pinga;

2 - E coloque em cima o café solúvel;

(ou o café coado, se optou em fazer)

3 - Bater até dissolver tudo;

4 - Agora adicione o leite condensado;

5 - Pulse e pare e repita até misturar;

6 - Adicione a baunilha;

7 - e bata até ficar bem homogêneo.

Equilíbrio do cremoso:
Se o licor ficar muito grosso:
coloque um pouquinho de água
e bata até ficar do seu gosto

8 - Envaze numa garrafa bonita

9 - Coloque uma etiqueta de identificação(se for guardar por vários dias ou presentear)

10- Para conservar fresquinho e saboroso, mantenha fechado na geladeira.

E está pronto para servir de preferência gelado ou com pedrinhas de gelo.

Sempre Agite antes de servir: Os ingredientes decantam e se depositam no fundo da garrafa
⇐ Licor de Café em Pó Licor de Café em Grãos ⇒
Sobre o licor: Validade, Ajuste Pessoal, Rendimento, GL, Aumentar, Reduzir, Dicas
O que é? veja o significado:
Estrutura - Maceração Básica - Infusão - Calda - Maceração Apurada - Álcool de Cereais - Maceração Completa - nome "Álcool"
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Comentários ou dúvidas sobre:
Licor de Café Cremoso
Ola. Obrigado pelas receitas, tenho uma dú...
posso fazer um licor cremoso e deixa fora ...


ache bem fácil. digite algo !!
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