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Como fazer Licores Caseiros: Receitas e Vídeos

Como Prever o Teor e Qtde de Álcool nos Licores

Sobre o Teor Alcoólico em Licores:

O Teor (GL) recomendado deve ser:
no mínimo 15% e no máximo 54% GL

Aqui vc faz com o teor que mais lhe agradar.

Abaixo vc pode calcular na hora:
Cálculo do Teor de Álcool:
que terá o Licor
Cálculo da Qtde de Álcool: para obter um GL desejado
Álcool pode ser: álcool de cereais, pinga, aguardente, vodka, conhaque etc.

Recomendamos calcular o teor antes de começar a fazer. Assim vc antecipadamente sabe as qtdes corretas para atingir o teor desejado e agradável ao seu paladar.
Para calcular Números Fracionados: Use 0,nnn (zero, vírgula e nºs) Ex: 0,6 = 600ml
Se quer fazer mais fraco ou forte: Altere os nºs digitados nos campos Teor ou Álcool até obter o resultado desejado

Teor de Álcool que seu licor terá

Teor do Licor = Qtde de álcool x Teor do álcool / Total
1- Calcular o Teor Alcoólico do licor:
Exemplo de uso:
1- Qtos litros de licor vai fazer? = 2 litros
2- Qtos litros de álcool vai usar? = 1 litro
3- E vai usar álcool com = 96º GL
clique em Calcular para obter: O Teor de álcool que o seu licor terá.

Fórmula da Qtde de Álcool a usar

Qtde = Total de Licor x Teor desejado / Teor do álcool
2 - Calcular a Qtde de Álcool:
Exemplo de uso:
1- Qtos litros de licor vai fazer? = 2 litros
2- Quer obter um Teor alcoólico de = 20º GL
3- E vai usar álcool com = 96º GL
clique em Calcular para obter:
Quanto de álcool deve usar na fórmula
e quanto de calda e ingredientes
Procure usar na seguinte ordem:
1 - Álcool de Cereais: de 90º a 98º GL(é puro com ótima qualidade)
2 - Vodka: de 35º a 50º GL(é suave, incolor e inodora)
3 - Pinga ou Cachaça: de 37º a 55º GL(é fácil de encontrar)
veja: Teor das bebidas mais usadas ⇒
NUNCA USE Álcool de limpeza, Álcool combustível de automóvel e outros não alimentícios.
Comentários ou dúvidas sobre: Como Calcular e Prever: Teor de GL no Licor
Bom dia. Existe algum medidor (alcoolometro) para ...
Quando faço o cálculo para ver quanto será o teor ...
numa receita com 1 litro de álcool a 50% + 1 litro...
Boa tarde, se faço 2L de licor, uso 1 litro de alc...
Uso a formula para calcular o gl de meu licor de l...
Para utilizar álcool de cereal devo macerar com el...
É essa a fórmula para descobrir o teor se juntar m...
Boa tarde!!! Gostaria de saber se para a fabric...
Boa noite...Te dou uma dica: faça um app para celu...
Olá! Pergunta sobre a fórmula de cálculo: como ser...
Olá, ano passado eu conseguia medir o teor usando ...
Bom dia, Estou com umas dúvidas em relação ao teo...
Bom dia, não existe algo para medir quantos grau h...
Olá muito boa tarde a todos.Eu gostaria de saber...
Gostei da maneira de explicar aprendi como cuidar...
Qual a porcentagem de álcool estipulada no licor...
Muito Bom !!!! Aula COmpleta !!! PArabéns a todo...
quero deixa meu licor com 20 pocemto de alcool c...
gostaria de fazer licores com teor alcóolico bem...
Gostaria de saber se poderá utilizar esta mesma ...
sabendo que o grau de doçura depende do gosto de...
Gostaria de saber como faço para não alterar o t...
A concentração do xarope (agua + açucar) influ...
Qual percentual mínimo de alcool (93° GL) numa m...
Li o seu comentário a respeito da proibição da v...
Parabéns pela qualidade das informações. Tentei ...
Assim, é muito facil. Esta fórmula de exemplo fe...
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Como Calcular e Prever: Teor de GL no Licor : Receitas de Licores Caseiros
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