Licores caseiro: Perguntas e Respostas

Cremilda escreveu:
posso fazer um licor cremoso e deixa fora da geladeira

Sara jane escreveu:
Ola! Gostaria de saber como faço para revender o licor de maracujá cremoso, sem que estrague fora da geladeira.Grata desde já

Lincoln escreveu:
E a agua entra a onde nessa receita??

Marcelo escreveu:
Ficou bom, agora não preciso mais fazer continhas. É só digitar as qtdes e a calculadora faz o resto. Já usei agora e foi bem rápido. Parabéns ao Clube Momento da Arte. Valeu

Sandra vargas hanke escreveu:
Boa tarde, posso usar menta seca para fazer licor, não estou conseguindo menta fresca

Marcos bião escreveu:
Para a etapa de maceração, o ideal é usar um vidro transparente ou mais escuro? Tenho em casa umas garrafas de vodca e de suco de uva. Obrigado desde já.

Pitta escreveu:
Olá pessoal! É possível fazer o licor de laranja deixando macerar apenas as cascas, retirando ao máximo a parte branca, sabem algo a respeito? Abraço e muito obrigado.

Angélica escreveu:
Gostei dos ingredientes e da maneira simples. Vou tentar fazer. Obrigada

Vinicius pereirfa da silva escreveu:
mas e o risco de contaminação chupando pela mangueira a saliva ou algo presente na boca não corre risco de contaminar o licor?

Rafael escreveu:
Olá! Parabéns pelo site, pelas dicas e inspiração! Gostaria de saber se posso deixar o limoncello macerando na geladeira por 45 dias ou é melhor no claro fora da geladeira. Muito obrigado!

Paulo escreveu:
Parabéns pela qualidade do site. É impressionante a quantidade de informações e dicas técnicas. Ajudam muito. E ótimas receitas, fiz esta e outras e ficou muito bom.

Luiz fernando ciarelli escreveu:
ja fiz divs limoncellos,com varias receitas dif quanto a quantidades de cascas de limoes que varia de 6= 8 e 10 limoes.Gostaria de saber qual a quantidade em gramas de casca para fazer 10 litro 10 lt

Maria teresa escreveu:
Fiz licor creme de limoncello com 25% Alc/vol. Posso guardá-lo no freezer? E um com 20% também pode ser guardado no freezer? Saudações.

Junior escreveu:
Estou querendo cristalizar um ramo de erva doce para colocar no licor que irei produzir, gostaria de saber se esse ramo cristalizado (açúcar)os cristais não ira derreter dentro do licor com o tempo?

Junior belonci escreveu:
Sabor incrível, fiz o licor mas na proporção de 20% dos ingredientes, pois tinha pouco jatoba, ficou maravilhoso, me animou a fazer outros sabores. Parabéns.