Telma iria escreveu:
Olá bom dia,
Porque algumas receitas, coloca a fruta com a pinga para macerar e depois coloca uma calda feita com a água e o açúcar e outras como da carambola por exemplo mistura tudo de uma só vez?
Olá Telma, há várias maneiras de fazer licor. E aquela mais gostosa é indicada pelos Licorólogos do Clube. Mas nada impede de fazer pelo Modo Tradicional. Assim pode-se comparar os sabores. Sds
