Licor de Figos Leve - Aprenda tudo sobre Licores

Licor de Figos Leve

feito a Moda dos Monges

Ingredientes:

  • 5 a 8 Figos frescos e maduros(+- 500 gramas)
  • 1 kg de açúcar cristal ou refinado
  • 1 litro de Vodka ou Cachaça(ou 400ml de álcool de cereais + 600ml de água = 38,4º)
(veja: Trocar bebidas por álcool de cereais)
Rende= 2,4 litros
Teor = 15,06º GL
Modo de Fazer:

1 - Lave bem os figos;

2 - Corte em pedaços pequenos;

3 - Coloque num vidro grande;

4 - Adicione o açúcar e o álcool;

5 - Deixe na Maceraçao Completa por 60 dias ou mais;

Ajuste Pessoal: teste e faça, se necessário.

6 - Depois de macerar, coe tudo em um coador de pano, esprema bem para sair todo o caldo

Dica: ou Não Coe: Fica encorpado e rústico com pedaços de figos saborosos
7 - Envaze numa garrafa bonita e coloque a etiqueta de identificação

E está pronto.
Servir gelado, com gelo ou ao natural.

veja outros licores com Figos:
Figos da Figueira | Folhas da Figueira | com Figos da Índia
Sempre Agite antes de servir: Os ingredientes decantam e se depositam no fundo da garrafa
O que é? veja o significado:
Licor Tradicional - Licor a Moda dos Monges - Licor Cremoso Rápido - Estrutura - Maceração Básica - Infusão - Calda - Maceração Apurada - Álcool de Cereais - Maceração Completa - nome "Álcool"
esta página já foi vista 860 vezes
Comentários ou dúvidas sobre: Licor de Figos Leve
sem comentários até agora - inclua o seu...


Sugestões para vc aproveitar
Veja Novidades em Vídeos

Como Pintar de Tudo !!!
Aqui vc aprende os novos cursos completos de Pinturas Variadas: Todas as instruções para vc fazer lindas Pinturas
Clique no curso e Boa Aula. E depois Ótimas Vendas

| |

® Momento da Arte - © Copyright 1997-2030 - Todos os direitos reservados - Proibida a reprodução sem autorização - Política de Privacidade

Receitas de Licores: de A a V

Licores Cremosos Rápidos

Licores Cremosos Macerados

com Validade de 3 a 5 anos

Licores Especiais

Receita Didática com Licor Exclusivo

1º Veja esta receita:
Agora veja a Super Receita do Licor:

Licores dos Colaboradores

# Envie aqui sua receita (e fotos, se tiver)

Super Calculadoras faz Tudo

Vc vai saber seu: Lucro, Custo, Preço de Venda, Rendimento total, por garrafa ou taça, Teor, Brix etc. Tudo junto e fácil de usar

Como Tirar Dúvidas

Dicas Importantes

Regulamentos e Tipos

Fábrica Profissional

:: Montar uma Fábrica de Licores ::
Análises Físico-Quimicas
# Licores:
# Frutas:
# Variados:

Vídeos Aulas de Licores

Novos Vídeos de Licores
veja como fazer e as dicas

Uso Opcional

ache bem fácil. digite algo !!