Licor de Pinheiro (Licor Amargo)
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Licores amargos são ótimos para problemas digestivos e gripe.
Ingredientes:
Modo de Fazer: 1 - Colocar a caruma num vidro junto com a pinga
2 - e deixe macerar por 10 dias ou mais, mexendo o vidro todos os dias.
3 - Feito isto coe com um coador de pano,
4 - acrescente o açúcar e mexa muito bem,
Se quiser, coloque mais açucar e experimente
Mas este licor é do tipo amargo mesmo 5 - Deixe descansar por 10 dias para apurar o sabor.
6 - Engarrafe e coloque uma etiqueta
E está pronto para servir. |
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O que é? veja o significado: Estrutura - Maceração Básica - Infusão - Calda - Maceração Apurada - Álcool de Cereais - Maceração Completa - nome "Álcool" |
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