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Como fazer Licores Caseiros: Receitas e Vdeos

Teor de lcool das bebidas usadas em licores

Veja o Teor Alcolico dos ingredientes mais usados para fazer Licor

Recomendaes:
A quantidade de lcool recomendada para licores deve ser:
no mnimo 15% e no mximo 54% em relao ao Volume total.

E vc pode fazer o licor com o teor que mais lhe agradar.

Nomenclatura usada:
O nome lcool usado nas receitas pode ser:
lcool de cereais, pinga, aguardente, vodka, conhaque etc.

Veja a Super Calculadora Total: para saber o GL, Custo, Preo de Venda, Lucro e muito mais
Sempre que possvel, use na seguinte ordem:
1 - lcool de Cereais(d preferncia por ser puro)
2 - Vodka( suave, incolor e inodoro)
3 - Cachaa (pinga)( fcil de encontrar. Prefira as brancas, sem cheiro ou aditivos)

Obs:
Nas receitas vc pode alterar a composio a seu gosto e disponibilidade.

use aqui a Calculadora de Teor para ajustar as qtdes e tipos de lcool

Lembre-se que algumas receitas usam ingredientes especficos, que se alterados, produzem licores com sabores diferentes.
Mas, como fazer licores sempre uma experincia nova, ento trocar os ingredientes podem gerar novos sabores e licores exclusivos. Assim, vale testar !!!

Teor de lcool (GL) de algumas bebidas:
lcool de Cereais de 90 a 98(padro 96 GL)
Vodka de 35 a 50 GL
Cachaas ou Pingas de 37 a 55 GL
Aguardente Vnica de 40 a 50 GL
Bagaceira de uva de 42 a 54 GL
Gim de 40 a 50 GL
Rum de 35 a 50 GL
Whisky de 35 a 54 GL
Saqu de 16 a 20 GL
Tequila de 35 a 40 GL
Conhaque de 40 a 60 GL
Vinho Branco de 11 a 14 GL
Vinho Tinto de 12 a 16 GL
Vinho do Porto de 18 a 22 GL
NUNCA USE lcool de limpeza, lcool combustvel de automvel e outros no alimentcios.
Comentrios ou dvidas sobre: Teor álcoolico das bebidas usadas
Quando coloco a fruta para macerar com lcool de c...
Continuando. Qdo junto o lcool e a gua ficam 2,4...
boatarde. queria saber, qual equipamento confiave...
ol,, queria fazer um pergunta, eu utilizo aguarde...
Ol Clube Momento da Arte, Se juntar 1Lt de aguar...
Como fazer a substituio de lcool de cereais par...

Vidros Decorados, Arranjos Florais e Enfeites Variados
timas idias de enfeites e usos originais de vidros para decorao de ambientes
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Agora vc vai saber seu: Lucro, Custo, Preo de Venda, Rendimento total, por garrafa, taa, GL etc. Tudo junto e fcil de usar

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