Índice das Receitas e Dicas de Licores

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Índice da Consultoria Técnica:

  1. Meu Rótulo está dentro da lei?
  2. Licor abaixo de 15ºGL tem Norma?
  3. Calcular Custo, Preço Venda, Lucro...
  4. Aumentar a Validade de Cremosos
  5. Corrigir licor turvo
  6. Deixar o licor fraco
  7. Usar Essência ou Extrato?
  8. Macerar Licor com Leite
  9. Pode Macerar em Barril?
  10. Folhas que soltam impurezas
  11. Precisa Registro para vender?
  12. Tirar a acidez das frutas
  13. Rolhas que saem da garrafa
  14. Qual é o Brix da calda
  15. Não use Alcoômetro no Licor

Normas e Padronizações:


Vender, Comprar e Serviços:

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  • Rendimento
  • Preço de Venda
  • Lucros
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  • Gastos
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